Carta de navidad

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Arroz con leche

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 Arroz con leche Ingredientes  4 1/2 tazas de agua  1 pieza de canela en raja 1 taza de arroz remojado en agua caliente por 20 min y escurrido 1 lata de leche condensada 1 leche evaporada 1/2 taza de pasas 1 cucharada de canela molida Preparación Primero calienta el agua con la canela, cuando suelte hervor agrega arroz. Después cocina durante 15 min o hasta que el arroz este tierno. Ahora vierte la leche condensada,la leche evaporada y las pasas. Mezcla y continua con la cocción a fuego bajo hasta que espese ligeramente. Finalmente sírvelo tibio o frío y espolvorea un poco de canela molida. Fuente: https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres/arroz-con-leche
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Cake Pops (2/3)

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 Cake Pops Hola este es el mini especial de navidad que consta con 3 recetas espero que les guste (2/3) Ingredientes  12 rebanadas de panque Bastones de caramelo Chocolate blanco Azúcar de colores  Granillo Betún para pasteles de vainilla o chocolate  Preparación En un bowl ponemos las rebanadas de panque y 4 cucharadas de betún empezamos a revolver todo con las manos (te debe de quedar una masita). En un plato vamos a empezar a poner porciones pequeñas de nuestra masa (bolitas) procura que todas te queden del mismo tamaño, cuando termines llévalas al congelador. Ahora derrite el chocolate a baño Maria y prepara tus bastones. Sacamos las bolitas del congelador y sumergimos un poco la punta de nuestro baton en el chocolate y la incrustamos en la bolita, después sumerge tu bolita en el chocolate y ahora con cuidado agregale poco a poco el granillo o el azúcar y pasalos aun plato. Cuando termines de hacerlo metelos en el refrigerador por 1 30 hrs.
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Flan de café

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Flan de café Ingredientes: 3/4 taza de azúcar refinada  1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 6 huevos 2 cucharadas de café 100% puro soluble Preparación Primero en una flanera vaciar el azúcar y calienta sobre el fuego  para que se derrita y se forme caramelo;mueve el molde con cuidado para que las paredes de la flanera se cubran con el caramelo. Ahora licua la la leche condensada con la leche evaporada, los huevos y el café. V acía  la preparación el la flanera  y cubre con papel aluminio tapando las orillas.Coloca en una olla exprés a baño maría y  cocina por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula. Después de los 30 minutos retira del fuego, refrigera por 2 horas y desmolda.  Opcional: Puedes agregar café a la mezcla de las leches  antes de añadir el huevo, asi podrás probar el sabor y que sea totalmente a tu gusto.  CREDITOS: https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/postres/flan-de-cafe
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